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lutrom
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Campione di razza
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Perché dovresti fornire un pastone senza uova??
Gli uccelli in natura, anche se granivori, qualche insettino lo mangiano anche al di fuori del periodo riproduttivo: l'uovo fornisce loro appunto proteine animali ed aminoacidi di alto valore biologico, oltre a vitamine ed altro (l'uovo è un alimento ricchissimo di sostanze nobili e quindi serve per variare ed arricchire la loro dieta).
Se poi utilizzi come base dei normali savoiardi (che gli allevatori di canarini hanno utilizzato ed utilizzano), la percentuale di uova non è comunque alta: per i savoiardi di solito siamo sul 26% di uova, poi se aggiungi altri ingredienti senza uova, la percentuale complessiva di uova scende.
Se comunque vuoi fornire un pastoncino senza uova, allora utilizza appunto come base delle fette biscottate (o cose simili) integrali però, vedendo bene gli ingredienti e cercando di variarli con altre aggiunte.
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46 replies since 31/12/2012, 12:59 4147 views
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